ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 250ML
Περιγραφή
Είμαστε μια οικογενειακή επιχείρηση.
Παράλληλα με την μελισσοκομία , ασχολούμαστε με την ελαιοκαλλιέργεια.
Φροντίζουμε τα ελαιόδεντρα μας με γνώση και μεράκι.
Χωρίς χημικά παράγουμε το χρυσοκίτρινο λάδι.
Έναν από τους θησαυρούς της Κρήτης εδώ και χιλιάδες χρόνια.
Χάρη στην ψυχρή έκθλιψη, όλα τα ζωτικά θρεπτικά συστατικά και το υπέροχο άρωμα παραμένουν στο λάδι.
Το μικροκλίμα και οι περισσότερες από 300 ημέρες ηλιοφάνειας ετησίως είναι τα θεμέλια για αυτό το υψηλής ποιότητας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με πολύ χαμηλή οξύτητα που δεν περνάει το 0,5%.
Οι κορωνέικες ελιές μας βρίσκονται στο Ακρωτήριο Σπάθας στο χωριό Ροδοπού (υψόμετρο 230μ). Η κορωνέικη ελιά έχει υψηλή περικότητα σε υγιεινά λιπαρά οξέα, πολυφαινόλες και βιταμίνες (A,D,K,E)
-
Το ελαιόλαδο:
- Μειώνει την «κακή» LDL χοληστερόλη και ταυτόχρονα αύξάνει της «καλή» HDL χοληστερόλη.
- Λόγω των ακόρεστων λιπαρών οξέων που περιέχουν, έχει θετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα, την κυτταρική διαίρεση και τον μεταβολισμό
- Ως φυσικό αντιοξειδωτικό σταθεροποιεί την κυτταρική μεμβράνη και την καθιστά λιγότερο ευαίσθητη στις ελεύθερες ρίζες
- Διεγείρει τη ροή της χολής, επομένως συνιστάται ιδιαίτερα για στομαχικά προβλήματα
- Είναι ένα ήπιο καθαρτικό για τη δυσκοιλιότητα (1 κουταλιά της σούπας σκέτο ελαιόλαδο ή αναμεμειγμένο με χυμό λεμονιού λαμβάνεται το βράδυ πριν πάτε για ύπνο ή το πρωί με άδειο στομάχι)
Ιδιαίτερα άξια αναφοράς είναι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία συγκαταλέγονται στα «καλά» πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και είναι «απαραίτητα» γιατί ο οργανισμός μας δεν μπορεί να τα συνθέσει αρά πρέπει να καταναλώνονται μέσω της τροφής.
-
Ωμέγα 3 και οι θετικές του ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό:
- καλό για την υγεία της καρδιάς και αποδεδειγμένα μειώνει τον κίνδυνο θρόμβων αίματος, καρδιακών αρρυθμιών και καρδιακών προσβολών
- Μείωση της αρτηριακής πίεσης
- Ανακουφίζει από πόνους και φλεγμονές όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα.
Αυτό το υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο είναι ιδιαίτερα εύκολο στην πέψη λόγω της σύνθεσής του. Το ελαιόλαδο μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο κρύο αλλά και για κάθε είδος μαγειρέματος.
Στην Κρήτη το ελαιόλαδο δεν είναι μόνο αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας, είναι πηγή ζωής!